上周，全国小麦价格平稳偏强运行，制粉行业开工率开始增加。受国内经济大环境及终端需求疲弱的制约，面粉加工企业的经营情况较为艰难，其消化麦价上涨的能力有限。近期随着小麦、玉米比价的降低，饲用企业小麦收购量有所增加，但能否成为需求的“救命稻草”仍需后期市场观察。新小麦价格已处相对高位，市场的购销高峰基本已过，市场或将会在一段时期内保持相对平缓，小麦价格虽难以续涨，但也不会出现大幅度的下跌。