在7月12日召开的湖南省早稻收购工作会议上，湖南省粮食局党组书记、局长张亦贤提出了下步全省粮食工作、产业发展的总体思路和举措。

张亦贤强调指出，全省粮食工作和粮食产业要在粮食流通的购、销、储、运、加各个环节寻求均衡点，要把抓好粮食收储作为始终不渝的主业，把保供稳价、维护正常粮食流通秩序作为矢志不移的主责，把推进粮食产业发展作为始终如一的主攻方向，促进我省粮食事业步入健康快速发展的良性循环轨道。一是要提质提效，推进“五大工程”，全力打造“千亿产业”升级版。着力实施“粮油千亿工程，粮油放心工程，粮油数字工程，粮油法治工程，粮油文化工程”，全力打造“千亿产业”升级版。在做强品质、提高湖南粮油优质率、美誉度和市场实际覆盖率上下功夫。扶优扶强扶品牌，选择有一定规模、科技含量高、向基地延伸的企业加大政策和项目的扶植力度，围绕提升湘米湘油品牌美誉度和市场实际占有率，着力培育几个或上10个叫得响、信得过、实力强的“粮油湘军”品牌，提升湖南粮油的竞争力、美誉度。实现全省放心军粮直供连锁的全覆盖，打造集军粮供应、应急保障和放心粮油销售“三位一体”的又一产业航母。二是要筑牢基础，建设“五大体系”，全面启动“粮安工程”湖南版。建立现代物流体系、粮油工业体系、宏观调控体系、监督检查体系、人才科技体系，积极打造湖南版的“粮安工程”。把粮食安全行政首长负责制落到实处，建立严格的粮食安全年度考核制度，明确责任和问责要点，重点考核责任是否落实到位。在全省范围内形成以湖南金霞粮食物流园为中心，以岳阳、常德、益阳、衡阳、郴州、怀化等6个区域性现代物流园为节点，以100个左右骨干企业为网络的现代粮食物流体系。要推广先进节粮技术设备，提高成品粮出品率和资源综合利用率。扎实做好农户科学储粮专项工作。三是要创新驱动，探索“五个拓展”，着力提升“粮食经济”增长版。实现我省粮食产业由“粮”向“食”拓展、由“粮”向“油”拓展、由“小”向“大”拓展、由“粗”向“深”拓展、由“量”向“质”拓展。加强粮食质量安全监管，实现粮食“质”和“量”双重安全。走好深加工之路、科技创新之路和主食产业化之路，着力培育湖南粮食经济新的增长点。